せんべい・あられ 生地生産一筋
私たちについて
ABOUT US
昭和25年(1950年)創業開始。
創業当初より米菓生地専門に生産していました。
その長年、培った技術力を生かし、現在も一貫して
心のこもった煎餅生地を生産し続けております。
創業当初より米菓生地専門に生産していました。
その長年、培った技術力を生かし、現在も一貫して
心のこもった煎餅生地を生産し続けております。
大自然に囲まれて。
胆沢平野の自然豊かな水田地帯で生産しています。
長年、培った生地づくり。
1950年からの生産技術力を基に発展してきました。
一枚の生地に心を込めて。
一つ一つの工程で丁寧な作業を行っています。
中林米菓の特徴
OUR FEATURE
多種多様な生地
水挽生地・水製生地・上水製生地・製粉生地
細挽生地・荒挽生地・丸粒生地・上製粉生地
上製細生地・たがね生地・あられ生地
細挽生地・荒挽生地・丸粒生地・上製粉生地
上製細生地・たがね生地・あられ生地
多種多様な生地に対応し生産しております。
01
混ぜ合わせ生地
黒ゴマ・白ゴマ・アオサ・エビ
複数の練り機を使用し、様々なバリエーションの混ぜ物生地も多種多様に生産しております。
02
様々な形状生地
大きな形から小さな形、薄い生地から厚い生地など様々な形状を取り扱っています。
03
徹底した品質管理
金属探知機、Ｘ線異物検査装置などによりチェックし、検査を担当する責任者により品質的に問題のあるかを見極めています。
04
「さらなる研究心・新たなる挑戦」
創業より75年以上の生地生産一筋、今までの経験をお得意先様に
より良い生地をお届けし、さらにお客様に喜んでもらえる生地づくりを
日々努力し追い求めています。
煎餅生地の卸売り- 白・ごま・あおさ等の生地製造
- 業務用特注生地の製造
- 特殊型の生地製造
- 小ロット・大ロット生地製造
様々な煎餅生地を製造しています。
お気軽にお問い合わせください。
